Кулинарная книга Анси Блеккет: Голландский рулет.

   Как-то меня угораздило обещать некоторым людям, что буду выкладывать в жежешечке некоторые рецепты из своего актива. Что ж, обещания надо выполнять, а потому теперь где-то раз в месяц в моем журнале будут появляться способы создания съедобного своими руками. Большинство моих рецептов отличается простотой в исполнении и поиске необходимых ингредиентов, но при этом результат редко оставляет кого-то равнодушным.
   Начнем, пожалуй, с Голландского рулета.
   Рецепт этого рулета был подсмотрен мной в меню одной питерской кондитерской. (Вернее не рецепт, но состав, что почти что одно и то же). Но не смотря на подобное "место встречи" Голландский рулет - это сытное, отнюдь не сладкое блюдо. Отлично подходит, чтобы накормить компанию голодных друзей, например.
   Итак, нам понадобится:
упаковка слоёного теста; ветчина; помидор; маринованные огурцы; сыр; горчица; яйцо; специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

( как готовить )